พิซซ่าทอด ฉบับทำเองง่ายมาก อาจจะเคยกินแต่พิซซ่าถาดโตแต่ยังไม่เคยทานพิซซ่าทอดวันนี้มาพบกับสูตรทำเองง่าย รสชาติของพิซซ่าแบบไม่ต้องทานพิซซ่า

พิซซ่าทอด ฉบับทำเองง่ายมาก

พิซซ่าทอด ฉบับทำเองง่ายมาก

ยุคนี้เป็นยุคประหยัด ไม่ว่าจะเป็นเรื่องข้าวของเครื่องใช้นุ่งห่อม เรื่องจิปาถะ หรือแม้กระทั่งเรื่อง”อาหารการกิน” ล้วนต้องอยู่บนความประหยัดทั้งสิ้น อาหารยุคนี้หากซื้อทำเองได้ก็ควรซื้อ อีกทั้งยังเป็นยุคของโควิด 19 ระบาดหนักจึงทำให้การเดินทางออกไปรับประทานอาหารนอกบ้านลำบากยิ่งกว่าเดิม หลายคนต้องซื้ออาหารแห้งมาเป็นอาหารมื้อหลักเสียส่วนใหญ่

วันนี้จึงขอนำสูตรอาหารง่าย ๆ มาแจก “พิซซ่าทอด” ใคร ๆ อาจจะเคยกินแต่พิซซ่าถาดโตแต่ยังไม่เคยทานพิซซ่าทอดวันนี้มาพบกับสูตรทำเองง่าย ๆ เลยค่ะ อีกทั้งยังสามารถทำขายก็ได้กำไร หากไปซื้อข้างนอกก็ราคาค่อนข้างสูงกับปริมาณที่ไม่มากนัก ดังนั้นทำเองเลยดีที่สุดค่ะ ต้องขอบอกก่อนว่า ให้ทำง่ายแต่ได้รสชาติของพิซซ่าแบบไม่ต้องทานพิซซ่าว่าแล้วมาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ

วัตถุดิบและส่วนผสม

  1. แผ่นขนมปัง 8 แผ่น  
  2. ซอสมะเขือเทศเข้มข้น 1 ถ้วย
  3. ปูอัด และไส้กรอก (ใส่ตามความชอบหากไม่มีสามารถเปลี่ยนเป็นหมูหรือกุ้งก็ได้
  4. ชีสแผ่น           4  แผ่น
  5. ผงออริกาโน่    3  ช้อนชา
  6. พริกไทยป่น      3  ช้อนชา
  7. ไข่ไก่     2  ฟอง
  8. เกล็ดขนมปัง  1  ถ้วย
  9. แป้งทอดกรอบ 1  ถ้วย
  10. น้ำมันพืช        4  ถ้วย

เมื่อเตรียมส่วนผสมเสร็จแล้วมาดูวิธีทำกันเลยค่ะ

  1. นำซอสมะเขือเทศ พริกไทยป่น ผงออริกาโน่มาผสมให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว ใครชอบรสชาติเผ็ดสามารถใส่พริกไทยป่นมากกว่าสัดส่วนที่ให้ไปได้ทันที เมื่อคนให้เข้ากันแล้วพักไว้ก่อน
  2. นำแผ่นขนมปังออกมากาง และทาซอสมะเขือเทศที่ผสมไว้ลงบนขนมปัง ทาในปริมาณที่พอดี
  3. เมื่อทาเสร็จเรียบร้อยแล้วให้นำไส้กรอกโรยหรือปูอัดใส่ลงไปที่ขนมปังทาซอส พร้อมทั้งใส่ชีสแผ่นตามไปตามด้วยนำขนมปังอีกชั้นมาประกบด้านบน
  4. เมื่อนำขนมปังมาประกบแล้ว ให้นำถ้วยมาครอบและกดไปที่ขนมปังให้เป็นรูปวงกลมนำมีดมาตัดส่วนเกินออกไป จะได้เป็นขนมปังทรงกลม
  5. ต่อมาให้นำตัวขนมรูปวงกลมนำไปชุบไข่ไก่ที่ตีแล้ว และนำไปชุบขนมแป้งทอดกรอบอีกรอบเมื่อชุบแป้งเรียบร้อยนำมาชุบไข่ไก่อีกรอบ พร้อมทั้งนำไปคลุกเกล็ดขนมปัง วางใส่จาน
  6. ตั้งหม้อและใส่น้ำมันตามที่กำหนดไว้เมื่อนำมันเดือดให้นำพิซซ่าที่เตรียมไว้ลงไปทอด โดยทอดประมาณชิ้นละ 2 นาทีเพื่อให้ชีสด้านในขนมปังสุก ทอดจนครบทุกชิ้นยกขึ้นมาให้สะเด็ดน้ำมัน 5 นาทีพร้อมรับประทาน
  7. สามารถรับประทานได้ทันที จะได้พิซซ่าทอดแสนอร่อยชีสยืดอร่อยไม่เหมือนใครสามารถทำขายได้อีกด้วยนะคะ เพื่อความอร่อยเพิ่มขึ้นสามารถทานคู่กับซอสมะเขือเทศ

เพียงเท่านี้ก็ได้เมนูทำเองแสนอร่อยสามารถทำขายได้สร้างอาชีพทานแล้วติดใคร อีกทั้งยังทำแจกในงานเลี้ยงได้อีกด้วยค่ะ


ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *